一、概述
脱氧 保鲜剂 又叫除氧 保鲜剂 ,是一种利用的是铁和氧的化学反应,以水和盐作为触媒,在促进本身反应的同时,因利用的是活性化铁粉(还原铁粉),所以能强效地吸收 食品 包装 袋中的氧气。 脱氧剂 无毒无味,脱氧彻底,绝氧所需的时间短,使各类 食品 不易发霉、并同时保持 食品 的原有风味,新鲜度及营养成分不变。对贵重金属、仪器、仪表长期封存防锈防霉也有良好作用。
二、成分
脱氧 保鲜剂 是由纳米硅基氧化物(NM.SiO↓[2-x])、活性铁粉、十水碳酸钠、 活性炭 和食盐混合而成。
三、特点
脱氧 保鲜剂 具有吸附氧气能力强,吸附氧气彻底的特点,可在除氧效果上到达快速,高效的目的。
四、用途
脱氧 保鲜剂 应用领域广泛,主要用于:
中秋月饼、蛋糕、馅饼等糕点类 食品 ,以及各类油炸 食品 或富脂 食品 ,能有效防止该类 食品 的霉变和油脂酸败,保持原有的色泽和风味。
瓜子、花生、核桃(仁)、开心果、松子、红枣、杏仁等干果类 食品 ,能防止这些 食品 的油脂酸败、香气损失。
茶叶、红枣、烟草、中药材、干菜、粮食等,能防止该类 食品 的陈化、老化和虫蛀、霉变等。
腊肠、腊肉、火腿、肉松、牛肉干等肉制品,能防止这些 食品 的油脂酸败。
文物档案、皮革毛货的防霉、防虫,电子元器件、仪器仪表的除氧防锈封存。